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Un salto da Manifattura Firenze: 5 Cocktail da non perdere per l’estate!

#CasaPwnketti in un afoso Giovedì fiorentino alla scoperta degli Italian Spirits.

 

È ufficiale… l’estate ci ha travolto.

Come tutti gli anni il telegiornale, al primo caldo, consiglia di rinfrescarsi e bere frequentemente.

Ed ecco che, diligentemente, in un sereno Giovedì di Giugno le PwnkGirls decidono di sfidare l’afosa città di Firenze con un cocktail “marmato” (ghiacciato) da Manifattura Firenze – il primo Cocktail Bar in Europa che offre solo bottiglie Italiane 🇮🇹.

Con loro c’è anche Nedo, incontrato per caso nelle strade del centro città e trascinato – letteralmente – a rifocillarsi.
(Avete visto qualche giorno fa com’è andata?)

[…] 

“Icchè si piglia?” (Che cosa prendiamo?) – dice France

“Quanta robaaaa” – dice Vale

Arriva in nostro soccorso Sarah, barlady di Manifattura… tosta… tostissima!
Tenetevi pronti a prendere appunti con carta e penna… ehmm… che boomer!
Meglio uno screenshot.

Qualunque sia la vostra età e il vostro mezzo per prendere appunti.. guardate qui sotto 👇

1) Anacapri:
Gin Ginarte, Campari Bitter, spremuta di pompelmo rosa, Varnelli e rosolio di Bergamotto Italicus.

Supercazzola a parte vediamolo più nel dettaglio. Scopriamo il Ginarte ossia un Dry Gin fatto con bacche di ginepro che provengono rigorosamente dall’Appennino toscano.
E, per chi non lo conoscesse, il Varnelli è una bevanda secca all’anice prodotta nelle Marche.

2) Ballata del Mare Salato:
Bitter del ciclista, cordiale al limone, pepe bianco, origano, spremuta di limone e pompelmo rosa, tonica al bergamotto e soluzione salina.

Manifattura aggiunge alcune note sul carattere di questo cocktail – speziato, amaricante, leggermente sapido e con un grado alcolico medio/basso.

È un omaggio a Corto Maltese.. e noi siamo già innamorate 😍.
–  Bitter del ciclista Casoni è un bitter prodotto dal mix di 10 erbe aromatiche. Il suo gusto è un intreccio tra sentori di amaro, erbaceo e agrumato.
Il cordiale al limone, invece, è semplicemente una bevanda ottenuta dal mix di succo di limone, acqua e zucchero. –

3) Maledetto Spritz:
Prosecco valdobbiadene, cynar, ponce al mandarino, ginger ale, cetriolo e arancia.

A chi è che non andrebbe un bello Spritz? Con questi ingredienti poi – ancora di più..
Info: il Cynar è un liquore a base di carciofo.
Guardate che colori vengono fuori 🤩 

4) Stasera mi butto:
Estratto di sedano e mela verde in zucchero, aceto di mele, succo di limone, sodato allo zenzero o al limone. ANALCOLICO.

Si, avete letto bene… lo sappiamo che la scritta “analcolico” nel nostro #wlog non è molto azzeccata ma.. in compenso, ci ha molto rinfrescate 😅.

5) Mango piccante:
Gin occitan infuso al peperoncino, aperol, purea di mango, di saronno, strega, estratto di ananasso e succo di limone.

Strega? Icchè l’è? Il liquore Strega è un liquore a base di erbe – circa 70 (fra cui la menta e il finocchio). Ha una gradazione che si aggira intorno ai 40° infatti è considerato un digestivo.
Ha un colore giallo molto acceso, ottimo da sfoggiare con l’abbronzatura, dovuto dalla presenza dello zafferano!

Che dire… grazie a Manifattura 🖤 per averci consigliato 5 cocktail pazzeschi che non possono e non devono assolutamente mancare quest’estate.

See you prestissimissimo🍹e voi, che aspettate ad andare?
Fateci sapere qual’è il vostro prefe!